
绿标
 
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发表于 2010-3-26 17:39:44
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火腿都是猪腿做的,金华,义乌,盘安,东阳,宣威都出,但为什么偏偏很多人就认为金华火腿才是正宗呢?(其实东阳的雪纺蒋腿才最好吃~~)
金华府有位知府大人为了让皇帝老儿知道有他很能干地方上很富裕,所以在岁贡时见人就说“我们金华的猪好,每顿喂的是大米粥哦”。等过了年(岁贡的官员得等到开春才能回去)京城基本上就都知道金华的猪是吃大米的,所以做的火腿好,1年后半个中国基本上就知道了金华的猪吃大米,所以火腿好,10年后只要是火腿基本上都标上了金华二字,2010年基本上只要是人就约定俗成的认为金华的猪吃大米,所以做的火腿好~~~(这贴估计会被踢,呵呵) |
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